Rotweine Vom Blauburger bis zum Cabernet Sauviginon!   Blauburger Classic 2009 Kräftiges dunkles Rot mit violettem Rand. Im Geruch sehr sauber mit fruchtigem Aroma nach Waldbeeren und reifen Kirschen. Am Gaumen trocken, mit samtig-herber Note und gehaltvollem Körper. Fruchtiger Abgang. € 4,50 Zweigelt 2009 Classic Kräftiges, dunkles Rot mit violettem Rand, sehr gute Geruchsintensität, eindeutig fruchtige Aromen nach reifen Kirschen und Weichseln im Vordergrund. Trockener Wein, der sich am Gaumen abgerundet und mit einer fruchtigen Note sowie voluminösem Körper präsentiert. € 6,00 St. Laurent Classic 2008 Dunkelrote Farbe mit violetten Randreflexen. In der Nase sehr intensive Frucht nach dunklen reifen Weichseln erkennbar, welche sich auch im Geschmack wieder finden. Vollmundiger Wein mit samtiger Tanninstruktur und kräftigem Abgang. € 6,00 Pinot Noir Classic 2009 Rubinrote Farbe, im Duft reife, eingedickte Erdbeeren, sowie leichte Himbeeraromen erkennbar. Diese Fruchtaromen setzen sich auch im Geschmack fort. Eleganter vollmundiger warmer Abgang, der von Erdbeerfrucht getragen wird. € 7,00 Mittelburgenland DAC, Blaufränkisch Hochberg 2008 Dunkles Rubinrot mit Geruch nach dunklen Waldbeeren und dezenter Röstaromatik durch Lagerung im großen Holzfass. Im Geschmack auch eine leichte Würze neben dem Beerenaroma erkennbar. Harmonische Tanninstruktur, kompakter, reifer Wein mit fülligem Körper € 7,20 Zweigelt Reserve 2008 Tiefrot mit dunklem Kern und violettem Rand. Im Duft schöne Kirschfrucht, mit röstigen Aromen unterlegt. Am Gaumen harmonisch mild, wobei Tannine eine gute Struktur geben. Im Abgang weich und rund. € 12,00 Syrah 2007 Barrique Tiefes dunkles Rot mit schwarzem Kern und deutlich sichtbaren Kirchenfenstern. In der Nase Aromen nach Veilchen, Pflaumen, Früchten, wie Kirschen und Johannisbeeren. Die fruchtig-würzigen Aromen in der Nase finden sich auch im Geschmack wieder. Ein eindrucksvoller kräftiger Abgang, der eine pfeffrige Würze und den Geschmack von Bitterschokolade aufweist, geben diesem Wein einen starken Ausdruck. Angenehm rauchige Röstaromen vom Barrique runden diesen Wein ab. Trockener Wein, der einen voluminösen Körper, sowie eine kompakte Tanninstruktur aufweist. € 13,00 Mittelburgenland DAC Reserve 2008(Blaufränkisch) Rubingranat mit dunklem Kern. In der Nase dunkle, reife Beerenfrucht mit dezenten Röstaromen. Am Gaumen sehr weiche, gut eingebundene Tannine. Leichter Vanilletouch, angenehme Fruchtsüße. Vollmundig und harmonisch. die perfekte Stilistik macht diesen Wein zu einem wahren Trinkerlebnis. € 16,00 Merlot 2007, Barrique, Grand Cru Sieger In der Farbe rubin-granat, Geruch nach zarter Bitterschokolade. Am Gaumen geschmeidige Tannine, rauchiger und langer Abgang mit Kaffeearomen im Nachgeschmack, trocken. € 16,00 Cuvèe Canis, Barrique 2008 ( Blfr., Zw., Cs., Me.) Feine, klare, wunderschön konturierte Beerenfrucht; saftiger, feiner Fruchtbiss, wunderbar feste Textur, dicht, knackig, ein schlafender Riese. € 17,00 Cabernet Sauvignon Barrique 2007 GOLDENE TRAUBE Tiefdunkles Rot mit schwarzem Kern und zartem Ockerrand. Fruchtige Aromen nach Cassis und Brombeeren mit würzig-rauchigen Nuancen und kraftvollen Tanninen. Im Abgang mit schokoladigen Röstaromen. € 17,00 Weißweine Vom Günen Vetliner bis zum funkelnden Chardonnay!   Chardonnay 2010 ausverkauft Schönes glänzendes helles Strohgelb, im Duft reife fruchtige Aromen nach reifen exotischen Früchten, im Hintergrund Zitrusaromen. Im Geschmack trocken, schöne Stilistik, angenehmer Wein, der einen vorzüglichen Abgang hinterlässt. € 5,00